Limousine, Charolais, Parthenaises, Montbéliardes… Breed sapi ini, yang rutin tampil di Pameran Pertanian dan kompetisi pertanian umum tradisionalnya, tidak akan hadir untuk edisi 2026. Risiko penularan penyakit kulit kental yang menular (CLD) mengingatkan organisasi seleksi ras untuk berhati-hati, meskipun situasi kesehatan cenderung tenang. Jika keputusan resmi baru akan dikomunikasikan dalam beberapa hari mendatang, tahun 2026 akan menunjukkan risiko hilangnya sebagian besar hewan bertanduk tersebut.
Belum semua komite produsen ras mengumumkan penarikan mereka, kecuali satu komite “kehadiran terbatas dan simbolis” ternak sudah akan dipelajari oleh penyelenggara pertunjukan. Bagi Montbéliardes, ras sapi perah dari Perancis bagian timur yang paling terkena dampak DNC, tidak ada hewan yang akan melakukan perjalanan tersebut. Sébastien Carrey, peternak di Doubs dan presiden asosiasi peternak ras tersebut, yakin dia telah memutuskan “untuk pengertian sanitasi yang umum” dan karena takut akan konsekuensi kontaminasi.
Petani sudah berada di bawah tekanan
Bagi petani, kontaminasi berarti pembantaian seluruh ternak. Keputusan pemerintah ini telah memicu kemarahan dunia pertanian yang sudah berada dalam krisis, yang terkadang merupakan hasil kerja beberapa generasi. Kompensasi finansial dianggap tidak memuaskan, dan menambah pemicu kebakaran pada sektor peternakan yang sudah sangat bergantung pada bantuan Eropa.
“Depopulasi total” ternak menyusahkan para profesional, yang mengkritik metode yang berfokus pada ekspor. Mobilisasi yang menentang kebijakan ini dipimpin oleh konfederasi petani dan koordinasi pedesaan, namun serikat pekerja berada di sisi yang berlawanan dari spektrum politik.
Air mata buaya?
Pameran pertanian yang digelar pada 21 Februari hingga 1 Maret ini juga menjadi ruang komunikasi. Manajemen acara menetapkan dalam siaran pers bahwa akan tetap ada a “ruang visibilitas” untuk peternakan sapi, mengungkapkan “semua pengertiannya” berkaitan dengan peternak yang terkena dampak DNC.
Sangat populer, acara tersebut menampilkan stan McDonald’s dan Lidl serta kompetisi pertanian di mana hewan dihargai karena produktivitas atau ototnya yang menggembung. Jika hewan-hewan tersebut dibuat dan ditampilkan seperti bintang, ras lokal tertentu juga akan dipamerkan karena sifat tahan bantingnya, pewaris praktik pertanian yang tidak terlalu bergantung pada teknik dan bahan kimia.
Keberadaan ras kecil ini terancam oleh kebijakan pemerintah mengenai “depopulasi total” ternak. Namun, vaksinasi prioritas diberikan kepada mereka pada bulan Desember, beberapa bulan setelah penyembelihan sistematis pertama. Oleh karena itu, di desa-desa tertentu di Savoie di mana sapi-sapi Abondance merumput, menyembelih ternak Anda tidak selalu menjamin kemampuan untuk membeli lebih banyak, karena kurangnya peternakan.
Media yang tidak mampu dimiliki oleh para miliarder
Kami tidak didanai oleh miliarder mana pun. Dan kami bangga karenanya! Namun kami menghadapi tantangan keuangan yang berkelanjutan. Dukung kami! Donasi Anda bebas pajak: memberikan €5 akan dikenakan biaya €1,65. Harga sebuah kopi.
Saya ingin tahu lebih banyak!
