Badai salju, pandemi, bug komputer, konflik… Jika terjadi gangguan pasokan, supermarket kita akan kosong dalam waktu kurang dari tiga hari. Lalu bagaimana kita bisa memberi makan 500.000 penduduk Strasbourg Eurometropolis (EMS)? Pemenang proyek ketahanan pangan, EMS menangani masalah ini bersama para peneliti, petani, pelaku sosio-ekonomi, dan masyarakat.
Source link
