Cangkang lilin merah kecilnya telah melelehkan orang Amerika selama bertahun-tahun. Babybel, keju mini Prancis yang ikonik ini, sangat populer di seluruh Atlantik. Sebagai bukti keberhasilan ini, grup Bel pada tanggal 12 Maret mengumumkan investasi besar untuk menggandakan kapasitas pabriknya di Amerika Serikat, di mana penjualan Babybel kini melebihi penjualan di negara asalnya. Lima puluh tahun setelah peluncurannya di Perancis pada tahun 1977Mini Babybel tidak kehilangan daya tariknya.
Didistribusikan di lebih dari 50 negarahari ini habis pukul lebih dari dua miliar unit setiap tahunnya. Antusiasme yang sangat kuat terutama terjadi di Amerika Serikat, pasar terbesar grup ini, yang dipicu oleh tren “camilan sehat”. Untuk memenuhi permintaan yang terus meningkat ini, Bel berencana berinvestasisaya 200 juta dolar di pabriknya di Brookings, South Dakota, melaporkan Dauphiné Libere. “Investasi sebesar $200 juta ini dimaksudkan untuk memperluas lokasi Brookings dan menggandakan kapasitas produksi tahunan Mini Babybel, yang akan melampaui dari 10.000 hingga 20.000 ton»menentukan grup dalam siaran pers.
Amerika Serikat, “mesin utama pertumbuhan”
“Ini adalah salah satu investasi industri terpenting yang dilakukan Bel di Amerika Serikat”menggarisbawahi perusahaan. Dengan $1,2 miliar dari penjualan tahunan, pasar Amerika saat ini mewakili sepertiga penjualan global Bel, omzetnya meningkat dua kali lipat antara tahun 2018 dan 2024. Amerika Serikat merupakan “pendorong pertumbuhan utama bagi Bel. (…) Menggandakan kapasitas pabrik ini memposisikan kami untuk mendukung pertumbuhan jangka panjang kami di pasar Amerika”jelas Cécile Béliot, direktur umum grup Bel.
Investasi ini akan memungkinkan penciptaan “kira-kira 150 pekerjaan dan penggandaan persediaan susu”. Bel juga mengingat bahwa proyek ini mengikuti perpanjangan baru-baru ini 10 juta dolar dari situs Little Chute di Wisconsin, yang menciptakan 50 lapangan kerja tambahan dan meningkatkan produksi di Amerika Serikat.
Anak-anak menyukainya
Babybel telah menarik perhatian keluarga Amerika sejak lama. Sudah pada tahun 1996, itu Washington Post mengutip ahli diet Gail Posner, yang merekomendasikannya sebagai “salah satu keju favoritnya untuk camilan anak-anaknya”. Lembut, terbuat dari susu pasteurisasi, diberi cap “keju Perancis” dan tersedia dalam beberapa varian (dengan gouda, cheddar putih, mozzarella atau bahkan versi vegan), Mini Babybel memiliki segalanya untuk menaklukkan pasar Amerika.
Saat ini, popularitasnya terus meningkat munculnya pengobatan anti-obesitas Tipe GLP-1, seperti Ozempic atau Wegovy. Amerika Serikat kini mewakili sepertiga penjualan global. Kisah sukses Perancis yang sejati, tertanam kuat di lanskap Amerika.
