“Anggur untuk orang tua”. Empat kata di sini, yang merendahkan sekaligus brutal, adalah gambaran yang terkadang masih melekat di muscat, tanpa kita benar-benar berusaha membedakan varietas yang berbeda, daerah penghasil yang berbeda, dan yang terpenting, berbagai aspeknya. “Variasi anggur portmanteau” yang paling unggul, Muscat sendiri menyatukan keluarga besar dengan lebih dari 4.000 nama dan sinonim di seluruh dunia. Di Alsace, varietas anggur mulia hadir dalam dua varietas utama: biji muscat à petits, putih atau merah muda, yang di sini kita sebut “muscat d’Alsace” meskipun mungkin berasal dari Yunani, dan muscat ottonel, hasil persilangan yang dibuat pada abad ke-19.
